Le port de Saint-Gilles était un centre de pêche principalement artisanal. Les eaux réunionnaises recèlent une grande variété de poisson : capucins, dorades, perroquets, bonites, marlins ou encore espadons. Des poissonneries sont présentes sur le Port ainsi que des restaurants spécialisés dans le poisson. Depuis le port, vous pouvez pratiquer près de 95% des activités nautiques existantes à la Réunion : surf, plongée, pêche au gros, balade en bateau, découverte des fonds sous-marins, voile, jet ski, kayak de mer, etc.